鹿肉

先日、某居酒屋にて　鹿刺し　なるモノを初めて経験。


↑鹿児島産の鹿刺し

思ったよりもクセはなくて、食べやすかったけど。

どっちかというと馬刺しの方が好きかな。

（以前、タダヒデさんにゴチになった熊本産の馬刺しが最高に旨かった！）

まぁ、初めてだしいい経験。